cs
Naše místa
Příběh Ambiente se začal psát v roce 1995 v první restauraci Tomáše Karpíška v Mánesově ulici. Dnes patří pod značku Ambiente více než 30 podniků, jedno řeznictví, klub a školicí centrum.
Ambiente místa:
Zástupce/zástupkyně šéfkuchaře v Lokále Dlouhááá
Zakládáme si na poctivé české kuchyni a hledáme parťáka, který povede směny a tým kuchařů v Lokálu. Pojď s námi šířit dobré jméno Lokálu a vařit poctivá česká jídla.
Dlouhá 731/33, 110 00 Praha 1
HPP
Krátký / Dlouhý / Dle domluvy
Co tě u nás čeká?
Budeš mít na starosti vedení směny a péči o svůj tým – jeho rozvoj, motivaci i personální agendu. Důležitou součástí tvé práce bude také hospodaření kuchyně, hlídání surovinových a mzdových nákladů a dodržování hygienických předpisů.Hledáme někoho, kdo má zkušenosti z kuchyně, umí vést lidi, je spolehlivý a dokáže zajistit, aby všechno šlapalo tak, jak má, a naši hosté byli spokojení.
Kdo jsme?
České hospody Lokál jsou součástí Ambiente. Sítě, která má za sebou mnohaletou tradici a již devět otevřených Lokálů v Praze, Brně a Plzni. Koncept našich Lokálů si zakládá na pečlivě ošetřeném pivu čepovaném z tanků a perfektně připravených tradičních českých jídlech. Spokojenost hosta je pro nás to nejdůležitější.
Co tě u nás čeká?
Polévky, kvalitní omáčky bez umělých dochucovadel, ručně vyráběné knedlíky, řízky, ale i spousta drobných chuťovek k pivu. V kuchyni pracujeme primárně s českými surovinami, vše vaříme čerstvé každý den. Připravujeme tradiční českou kuchyni a snažíme se ji vařit tak, jak to uměly naše prababičky – nepoužíváme polotovary a žádná umělá dochucovadla.
Co by tě mohlo překvapit?
💜
skvělý tým
💪
vlastní výroba
🎓
možnost vzdělávání
🧂
nepoužíváme dochucovadla
Kde budeš pracovat?
Tady by se ti mohlo taky líbit:
Kuchyň
Kuchař/ka pro restauraci Skô
Baví tě vařit, pracovat s dobrými surovinami a chceš se posouvat? Přidej se k nám do kuchyně Skô v Holešovické tržnici. Zkušenosti jsou výhodou, ale důležitější je pro nás přístup, spolehlivost a chuť učit se.
Plný úvazek
Praha 7
Expedient/skladník pro Akonzervu
Chceš být tím, kdo se u nás postará o uskladnění produktů? V naší provozovně v Jenči u Prahy uvítáme každého, kdo se s námi bude podílet na expedici a skladování Ambiente produktů.
Poloviční úvazek
Jeneč u Prahy
Kuchař/ka v Bufetu
Česká kuchyně v cool moderním provedení a skvělá parta k tomu. To je náš karlínský Bufet. Přidej se do týmu v kuchyni a posouvej s námi tento oblíbený podnik ještě dál.
Plný úvazek
Praha 8
Kuchař/ka pro nový Pult
Chceš stát u zrodu nového Pultu a podílet se na jeho vzniku? Buď u toho s námi už od prvního dne.
Plný úvazek
Praha 7
Kuchař/ka pro restauraci Brasileiro Slovanský dům
Láká tě exotická kuchyně, netradiční suroviny a mořské plody? U nás tě čeká i spousta masa a samozřejmě horko z grilu. Pokud tě baví, když je každý den jiný a pořád je co dělat, bude se ti u nás líbit.
Plný úvazek
Praha 1
Kuchař/ka v Lokále Korunní
Vaříš rád/a česká poctivá jídla z kvalitních surovin? Napiš nám a rozšiř náš vinohradský tým!
Plný úvazek
Praha 2
Kuchař/ka pro restauraci Biskup
Máš chuť se vzdělávat a tvoje srdce hoří pro gastronomii? Zodpovědnost a pořádek ti nejsou cizí? Tak se přidej k naší partě v kuchyni. Nezáleží, kolik máš zkušeností a jestli teprve začínáš vařit. Vše tě naučíme. Důležité je nebát se výzvy a táhnout s námi za jeden provaz.
Plný úvazek
Praha 1
Kuchař/ka pro restauraci Kuchyň
Stoupni si k plotně i grilu ve vyhlášené restauraci a vař českou kuchyni tak, jak se má – ze skvělých surovin, na kterých se nešetří.
Plný úvazek
Praha 1
Kuchař/ka pro restauraci La Degustation
Do týmu kuchařů v michelinské restauraci přijmeme nového parťáka. Na kvalitě si tady opravdu zakládáme, ale vojnu nečekej. Věříme, že fine dining nemusí být škrobený.
Plný úvazek
Praha 1
Kuchař/ka pro restauraci Marie B
Vaříme z netradičních surovin formou carte blanche. Na zkušenostech ale nelpíme, stačí nám chuť do práce.
Plný úvazek
Praha 1
Kuchař/ka v Lokále U Bílé kuželky
Vaříme českou kuchyni, čepujeme skvělou Plzeň. Host je pro nás na prvním místě, stejně jako náš tým, tak se k nám přidej.
Plný úvazek
Praha 1
Výdej bufetu v restauraci Kantýna
Poslední článek z celého procesu v kuchyni budeš právě ty. Odprezentuj našim hostům dobroty, které si pro ně kuchaři připravili, a naservíruj jim jídlo tak, aby si chtěli hned přidat.
Plný úvazek
Praha 1