Naše místa

Příběh Ambiente se začal psát v roce 1995 v první restauraci Tomáše Karpíška v Mánesově ulici. Dnes patří pod značku Ambiente více než 30 podniků, jedno řeznictví, klub a školicí centrum.

Zpět na profil

Výdej bufetu v restauraci Kantýna

Poslední článek z celého procesu v kuchyni budeš právě ty. Odprezentuj našim hostům dobroty, které si pro ně kuchaři připravili, a naservíruj jim jídlo tak, aby si chtěli hned přidat.

Politických vězňů 1511/5, 110 00 Praha 1

HPP

Krátký / Dlouhý

Co tě u nás čeká?

Vlastně nic těžkého. Co kuchaři uvaří, ty vydáš hostům. Jsme samoobslužná restaurace a hosté si chodí k našemu bufetovému pultu vybírat z toho, co máme zrovna v nabídce. Tvým úkolem bude jim poradit, pokud budou tápat, a nebo doporučit, pokud se nebudou moci rozhodnout. Musíš umět popsat, z jakého masa a surovin je jídlo vyrobené, nebo třeba jaké obsahuje alergeny. Základy angličtiny se určitě hodí, chodí k nám totiž dost cizinců. V podstatě ale říkáme to samé pořád dokola, takže se to brzy naučíš. Jídlo pak jen hostům hezky naservíruješ a je to.

Chceš se dozvědět víc? ➡️

S kým budeš pracovat?

Kantýna je napůl hospoda, napůl řeznictví. Proto tady pracují různé věkové skupiny, od mladých a méně zkušených až po ostřílené matadory. Máme ale společné jedno – tahle práce nás baví, a tak sem vždycky chodíme s dobrou náladou. Občas je to tu pořádná makačka a stres, ale když na sebe vyjedeme, hned si to vyříkáme a za pět minut o tom nevíme. A když se potřebujeme uklidnit, schováme se na chvíli do chlaďáku :)