Pekař/ka v restauraci U Kalendů

Denně upečeme asi 170 chlebů (kváskový, žitný, toustový a focacciu). Každý den budeš připravovat taky obložené chleby. Klademe velký důraz na poctivost, čerstvost a kvalitu. Všechno je ruční výroba a všechny naše výrobky obsahují jen to, co mají. Žádnou chemii, stabilizátory ani urychlováky nepoužíváme. Nechodíme na noční, takže si po práci užijeme ještě celé odpoledne.

Chceš se dozvědět víc? ➡️

U Kalendů je restaurace s pekárnou, která je součástí podniků Ambiente a navazuje na tradici hospody v podskalské lokalitě hned u Náplavky, v blízkosti Palackého náměstí. Vaříme českou kuchyni v precizním provedení z lokálních a sezónních surovin od farmářů, pečeme řemeslný chléb, čepujeme pečlivě ošetřené pivo a podáváme výběrovou kávu.

Máme skvělé šéfy, kteří jsou hodně benevolentní v plánování směn a snaží se je plánovat tak, jak si přejeme – pokud to jde. Práce tady je sice náročná, ale pracujeme v hezkém prostředí s inspirativními lidmi. Velkou odměnou a zpříjemněním jsou pro nás snídaně a báječné personálky. Navíc jsou zdarma. Kromě toho pečeme božský chleba a hromady sladkého, které si můžeme vzít domů.