Sommeliér/ka pro restauraci Pizza Nuova

Tvým hlavním úkolem bude víno – výběr, objednávky, servis i doporučení hostům. Potřebujeme někoho, kdo se nebojí komunikovat a dokáže hostům poradit s výběrem tak, aby odcházeli spokojení a s pocitem, že právě víno dotvořilo jejich zážitek z večeře.
Vinná karta u nás hraje důležitou roli. Rádi ji posouváme, zkoušíme nová vína a spolupracujeme s dodavateli, kteří tomu opravdu rozumí. Budeš se podílet na výběru vín, objednávkách i degustacích – a taky na školení kolegů, aby se o víně v týmu mluvilo s lehkostí a radostí. Pokud tě víno baví, rád/a se učíš nové věci a záleží ti na tom, jak se host cítí, mohlo by to mezi námi klapnout. Znalosti se dají doplnit – důležité je nadšení.

Patříme mezi nejoblíbenější podniky v Praze a plno máme každý den. Jako jediní z celého Ambiente máme dětský koutek. Hosté se u nás stravují buď formou degustací, nebo klasicky á la carte. Panuje tu pravá italská atmosféra, hosté se baví, překřikují jeden druhého a do toho voní pizza a hraje italské rádio. Prostě la dolce vita jak má být. 

Čeká tu na tebe skvělá parta mladých lidí. Je nás něco přes 50, a tak si tu každý najde svoje spřízněné duše. Máme tu Slávisty i Sparťany, sportovce i milovníky piva. Všechno si říkáme na rovinu, nekřičíme na sebe, naopak se hodně nasmějeme – máme specifický černý humor. Práve sehraný tým a respekt k sobě navzájem si tu všichni pochvalujeme.